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Type d'établissement : Palace
Véritable palace d’exception, l’hôtel métropole monte-carlo s’apprête à diversifier son offre restauration avec l’ouverture de yoshi, premier restaurant japonais créé par joël robuchon, le chef le plus étoilé au monde.
mission: s’assurer du bon déroulement du repas des clients dont il effectue le service, de leur arrivée jusqu’à leur départ du restaurant. accueillir les clients du restaurant et leur offrir un service raffiné et agréable conformément aux normes du métropole monte-carlo, avec efficacité et dextérité. anticiper les besoins des clients.
profil: expérience supérieure à 2 ans souhaitée.
anglais et français impératifs. expérience de la restauration japonaise et/ou connaissance de la culture nippone. excellente presentation exigee.
esprit d’équipe, réactivité.
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