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Type d'établissement : Restaurant
La commune de freland (alsace-région de colmar) recherche un chef/gérant pour son restaurant. ce dernier, véritable opportunité touristique est rattaché directement au musée du pays welche géré par l’association de sauvegarde et de valorisation du patrimoine du canton. le futur chef/gérant du restaurant (50 à 60 couverts) aura pour principales missions de développer une cuisine de qualité mêlant aussi une étroite relation avec l’association pour la prise des rendez-vous des visites du musée ainsi que de la tenue de la billetterie. le candidat sera titulaire soit d’un diplôme en restauration, art culinaire ou restauration collective, ou possèdera une expérience professionnelle significative dans ce secteur.
envoi cv, lettre de motivation et de recommandation avant le 29 octobre 2010 à :
mairie de freland, m. jean-louis barlier, maire
52 grand’ rue, 68240 freland - 03 89 71 09 40 - 06 22 34 50 65 - mairie.frel@wanadoo.fr
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