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Type d'établissement : restaurant tratidionnel
restauration traditionnelle
recherche pour un contrat a duree indeterminee
paris 9e arrondissement
chef de partie
vos missions : dresser les plats et elaborer les menus, entretenir votre plan de travail, vos ustensiles et la cuisine, suivre et gerer l'etat des stocks,l'approvisionnement et les commandes et assurer la reception,le controle et le stockage des marchandises selon les normes
formations : bep
experience exige
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