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Type d'établissement : Restaurant
Le restaurant “les millésimes” créer en 2005 propose un poste de pâtissier à compter du mois de mars 2010. l’éxigence, la créativité, la motivation sont dument attendu et exigé pour une cuisine soignée et évolutive.
mention pâtisserie vivement souhaitée
le restaurant travaille en collaboration avec l’activité de boucherie-charcuterie de denis paillot, fondateur de la maison paillot en 1981. ses fils tous deux sommeliers gérent le restaurant et la cave à vin “st vincent”.
les objectifs demandés:
-production quotidienne du pain pour le restaurant et pour la vente à la boutique;
-production de 4 desserts figurant à la carte du restaurant;
-production d'entremets pour la vente à la boutique.
merci de déposer vos candidatures sur www.maison-paillot.com ou par courrier à
mr pierre et vincent paillot, 14 place de l’hôtel de ville, 89310 noyers sur serein.
conditions et termes du contrat négociables
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