Seine-et-Marne --> Chef de cuisine -->N° 14344
Mobilité : soleil les iles
Disponibilité : Immédiate
Moyen de transport : J'ai un véhicule
Lieu de recherche : Seine-et-Marne
Mise à jour : 19/03/2010
Situatuation : Autre
Expérience : Oui
Info : Démission en cours
Offre de collaboration au poste de chef exécutif (seine-et-marne)
Objet : Offre de Collaboration au poste de Chef Exécutif
Madame, Monsieur
Actuellement en poste au sein du Dream Castle Hotel à Marne la Vallée, en tant que Chef Exécutif, je suis en recherche de nouveaux challenges.
Comme vous pourrez le constater à la lecture de mon curriculum vitae, j’ai eu l’occasion de découvrir plusieurs entreprises à la taille et à l’organisation différentes et ce, dans divers pays.
Ce parcours professionnel très varié m’a permis d’acquérir une expérience solide de la fonction : créations et décorations de buffets à thèmes, mise en place de carte restaurant, conception des réalisations banquets.
Par la responsabilité d’équipe (jusqu’à 25 personnes en Cuisine et en Stewarding), j’ai également pu développer mes acquis en terme de management (planning, entretiens annuels, motivations, etc …).
votre société hôtelière.
Dans l'attente de vous rencontrer pour vous exposer plus en détail mon parcours et mes motivations.