Le Pavillon Elysée Lenôtre , recherche un Chef de Rang (h/f)
Type d'établissement : Restauration
Domaine de responsabilité
veiller à la qualité de la prestation offerte aux clients
organiser son rang afin d’offrir un service régulier, respecter les délais d’attente préconisés
fidéliser le client par la qualité de la prestation
Établir les factures et procéder à l’encaissement
missions
mise en place du restaurant, dresser les tables
accueil et sert les clients
prend éventuellement les commandes et conseille les clients
débarrasse les tables
nettoie et remet à propre le restaurant
compétences requises / aptitudes
bonne présentation générale
travailler en équipe
bon relationnel, discrétion
avoir une résistance physique et nerveuse
qualification
de cap à bac pro hôtellerie restauration
expérience en salle d’un an souhaitée
notion d’anglais souhaitée
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Chef de partie hôtel golden tulip**** a roissy en france