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Type d'établissement : hotel restaurant casino 4 etoi
Nous recherchons un(e) gouvernant(e) général(e) en vue de l’ouverture prochaine de notre hôtel 4 étoiles l de 112 chambres, situé au sein d’un complexe hotelier d'envergure à dakar au sénégal.
ce poste à haute responsabilité vous sera confié si vous justifiez d’une formation minimum de 2 ans dans une école d’hôtellerie, ou de commerce, et avez développé une solide expérience de cette fonction dans un environnement similaire (3 à 4 années minimum dans un hôtel 4 ou 5 étoiles).
vous aurez alors en charge le recrutement, l’accompagnement et la formation de vos équipes, ainsi que l’organisation et l’animation quotidiennes de votre service. vous serez garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité, mettrez en place et contrôlerez l’application des standards de qualité. vous veillerez à la préparation et au suivi des séjours des clients. vous aurez la responsabilité de l’élaboration et du suivi mensuel du budget et des achats liés à l’activité de votre service et travaillerez en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel.
ce poste en cdd de 2 ans, nécessite des qualités managériales, de gestion, un sens aigu de l’organisation et le souci du détail, ainsi qu’une parfaite maîtrise de l’anglais et des outils informatiques.
si vous êtes motivé par notre projet, nous vous proposons de rejoindre notre équipe en nous faisant parvenir une lettre de motivation et votre cv à l'attention de m vigezzi à :
coralie.rahal@terroubi.com
sam@terroubi.com
svigezzi@libertysurf.fr |
