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Type d'établissement : Palace Parisien
Lieu de prestige entre tous, le plaza athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. c’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue montaigne.
notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’esprit plaza athénée » dont les valeurs sont les suivantes : service, famille, générosité, esthétisme, innovation.
nous recherchons un commis d’etages pour notre room service.
votre mission consiste à assurer un service de qualité en assurant la bonne tenue et bonne marche du service des prestations restauration et mini-bar dans les étages (suivi des produits d’accueil : propreté, péremption, renouvellement des produits).
vous devez vous assurer que les door knob soient tous collectés et classés par tranche horaire.
votre tâche est d’assurer à l’heure indiquée les départs des petits déjeuner selon la commande du client en vérifiant les quantités et en vous assurant de la bonne qualité des viennoiseries, du pain ainsi que des liquides (café, thés, jus de fruits) idem pour les plats sortant de la cuisine. vous devez également assurer la mise en place de l’office et du dressage des tables.
vous êtes en charge du débarrassage des tables et de leur retour à l’office ainsi que du réapprovisionnement du matériel de l’office. ce poste inclus le nettoyage, l’entretien d’une unité d’argenterie, de verres, de vaisselle ainsi que le rangement du matériel de l’office des paliers et des réserves.
d'excellente présentation, vous avez de bonnes bases d'anglais et une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme. votre motivation et votre dynamisme sont des atouts majeurs pour réussir sur ce poste.
vous bénéficiez d'un 13ème mois, un intéressement, mutuelle, prévoyance, pee, formations... |
