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Type d'établissement : Trois étoiles
Le rest la calèche appartient à une groupe privé robberse qui contient 3 établissements de qualités:
rest la cabane 2 fourchettes, rest l'impossible 2 fourchette et rest la calèche 1 fourchette guide verte, le groupe emploie en tout 60 employées.
nous recherchons pour notre restaurant la calèche un chef de partie+ commis de cuisine.
cuisine traditionel savoyarde à la base de produits frais. cuisine très bien équipé avec cellule de refroidissement, cuisson a bas température, machine sous-vide etc..
brigade de 6 pers + 2 plongeurs, nombre de couverts
en saison 350 couverts soir.
salaire en fonction d'expérience, nourri et logé
place disponible au 1er juin 2008, contrat c.d.d avec possibilité à l'année en suite. |
