 |
Type d'établissement : HÖTEL TOURISTIQUE AVEC RESTAURATION
Recherche chef de cuisine pour restaurant.
gastronomique dans hÔtel de charme situe entre orleans et beaugency.
le restaurant bio gastronomique
le restaurant propose une table biogastronomique à partir de produits frais sélectionnés et labellisés garantissant leur qualité nutritive exempte de pesticides, insecticides, saveurs de synthèse, colorant, conservateurs, etc.
nous veillons à cette qualité dans les moindres détails de nos préparations culinaires et avons éradiqué fritures, conserves, micro-ondes, grill pour privilégier une « cuisson juste » ne détruisant pas vitamines, oligo-éléments, etc….
nous employons une eau filtrée et osmosée pour la cuisson des aliments, et pour la préparation du café, thé, infusion…
nos nappes et serviettes sont lavées avec des lessives biologiques.
ceci pour vous offrir une table saine aussi belle que gourmande !
|
